idee de menu - Petits Plats Fait Maison

Repas

13 Janvier 2012 …

Budget 25 € Apéritif/entrée : Conchilli farcis Tartines de mousse de crabe Crevettes marinées Brioche foie gras et chutney d'oignons Plat : Curry d'écrevisses, riz parfumé au jasmin Dessert : Cupcake double chocolat, ganache framboise/vanille...

Menu sur-mesure à 18 €

6 Janvier 2012 …

Apéritif : Verrines de surimi Cuillères de saumon fumé Brioches salées Toast rillettes de sardines Plat : Joue de Boeuf braisée Pomme de terre Rôties Petits Légumes Fromages, Salade d'endives, pommes et noix Dessert : Crumble poir...

Apéritif dinatoire pour un anniversaire

13 Novembre 2011 …

Pour 12 personnes : 24 Tartelettes fines aux anchois et reblochon 24 Mini-quiches poireaux/morbier 24 Mini-quiche saumon/champignons 24 Tartelettes échalottes confites 1 Pizza Fromage Blanc, Sardine 30 Muffins Reblochon 38 Mini cake...

Pot de départ

27 Octobre 2011 …

Pour 9 personnes: Petit budget. Kouglofs, Cakes et Cookies Boules de Fromages Frais Rillettes de Sardines